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2017年12月23日 (土)

珈琲と日本茶をブレンドした飲み物がある!?…(12月23日)

本日の日本茶クイズはこちらでした!!

 

「珈琲と日本茶をブレンドした飲み物がある!?」

 

 

Yes or No!?

 

答えは…

 

YEEEEEEEEEEEESSSSS!!

 

まさかまさか!!あるんですね〜!

 

今年の春にお披露目されたという

珈琲と日本茶がブレンドされている

新しい飲み物「京茶珈琲

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焙じ茶と珈琲、煎茶と珈琲、

麦茶と珈琲といった種類があります。

 

こちらを作ったのは、

京都にある「エーゲル」という会社で、

商品開発や企業などのPR、

イベント運営やカフェを運営したりと…

さまざまな活動を行っています!

 

「京茶珈琲」が誕生したきっかけは…

 

“世界遺産に認定され、世界の食となった和食。

世界で最も愛され飲まれ続ける「コーヒー」が、

和の心「日本茶」と出会うことで、

新しいコーヒーが生まれないだろうか…。

京都から世界へ「和コーヒー」を届けたい!

その情熱が、2 年以上の歳月をかけた

「京茶珈琲」開発の始まりでした。”

 

 

なんでも、開発にあたっては、

珈琲のプロ、お茶のプロ、

それぞれに協力をあおぎ、

2年ほどかけて試行錯誤しながら

作りあげていったそうです!!

 

お茶の香りやうま味と

珈琲の苦味・酸味などとの

調和が難しかったとのこと。

 

茂木さんも、有機の宇治煎茶と珈琲が

ブレンドされた「煎」をいただきました!

 

珈琲はちょっと苦手で、普段はあまり

飲まないという茂木さんですが、

飲んだ感想は・・・

 

「スッキリ!あっさり!

変なえぐみや苦味がなく、後味が煎茶。

これは飲める!!

これは新しい飲み物ですね〜」

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初めて飲まれる方には、

スタンダードの「焙」が

中煎りコーヒーとブレンドしたもので、

飲みやすく、ほうじ茶感も楽しめ

オススメとのことでした♪

 

また、和菓子を一口食べてから

京茶珈琲を飲むと味が変わるそうです!!

みなさんも是非やってみてくださいね!

 

「京茶珈琲」 東京や川崎などでも

置いている店舗があります。

 

渋谷ロフト

東京都渋谷区宇田川町21-1(MAP

 

TETO-TEO(テトテヲ)

神奈川県川崎市高津区溝口1-18-4
プラウド溝の口1階(MAP

また、ネットでの購入も下記からできます!!

京茶珈琲 ネット販売店

https://nagistyle.thebase.in/

 

是非チェックしてみてくださいね(^o^)

 

京茶珈琲

http://nagikyoto.com

 

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番組ブログで紹介させて頂きます(^^)/

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