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かなブラTimes Feed

2013年2月23日 (土)

かながわブランドサポート店のコラボ!みがき玄米パン

かながわブランドサポート店の2つのお店がコラボレーションした商品が登場!
「みがき玄米パン」をピックアップしました。

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“みがき玄米”というお米にこだわる厚木市の「レストラン栗の里」と、
米酵母でパンを作っている愛川町の「パン処あんずのしっぽ」が協力して
つぶつぶ&もっちり&ふんわりの「みがき玄米パン」ができました。

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栗の里山際本店で土日のみ、20袋限定(3個入り500円)で販売中です。
◆「レストラン栗の里」については、コチラから!
◆詳細は地産地消アンテナショップサイト「かなさんの畑」で!

2013年1月26日 (土)

泉橋酒造の純米酒

今月のかなブラTimesでピックアップした、海老名の酒蔵「泉橋酒造」。

「酒造りは米作りから」という信念で、海老名市をはじめ近隣地区での
酒米の栽培から精米、醸造まで一貫して行っています。この米へのこだわりと、
水の豊かな海老名耕地に流れる丹沢山系の伏流水を使う水へのこだわりで
生み出される純米酒、きっと味わい深いはず!

◆泉橋酒造
 http://izumibashi.com/

◆かながわ産品・地産地消アンテナショップサイト「かなさんの畑」の
 旬の選りすぐり産品特集で紹介予定。
 購入申込み受付期間:1月31日(木)~2月11日(月・祝)予定

2012年8月25日 (土)

地産地消レシピコンテスト@かなさんの畑

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神奈川県産の「トマト」を使った、親子で60分以内に作れるアイデア料理の
のオリジナルレシピを大募集中!応募〆切は8月31日(金)です。
夏休み最後に親子でチャレンジしてみては?

詳しくはこちらから ⇒ 『地産地消レシピコンテスト@かなさんの畑

2012年7月28日 (土)

8月7日(火)第5回かながわ食育フェスタ

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月に一度、かながわブランド関連の情報をお届けする「かなブラTimes」

今回は、8月7日(火)横浜赤レンガ倉庫1号館で開催されるイベント
「第5回かながわ食育フェスタ」をピックアップ!

マイ・七味作りやチーズケーキ作り、牛乳の話とバター作り…など
体験を通して”食”を身近に感じられるコーナーがたくさんです!
夏休みの宿題に“食育”を取り上げてみるのもいいかも?

★会場で参加できる体験など、詳しくは こちらから チェック♪

2012年5月26日 (土)

野菜を美味しく食べるカフェ「よりみち」

月に一度お送りしている「マンスリー・かながわブランド・タイムス」!
今月は、川崎市の「かながわブランド」サポート店を紹介します。
野菜を美味しく食べるカフェ「よりみち」におじゃましました。

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JR南武線、鹿島田駅から鹿嶋田商店街を歩いて5分ほど。
通り沿いに見える緑の看板と、尾の長い“セキレイ”の看板が目印です!

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一番のオススメの“田舎風野菜カレー”。ゴロッとした季節の野菜は軽くフライされていて、
ルーの中にはなんと、9種類もの野菜が入っています!つぶつぶした感触が楽しく♪
ピーマンやニンジンなど子どもが苦手な野菜もコッソリ入っているんだとか。

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「子育て中のお母さんにも気軽に立ち寄ってほしい」との思いが感じられる店内には
木の温もりを感じられ、スイーツやおつまみメニューにも野菜がたっぷり♪
夜はお仕事帰りの男性がフラリと寄っていく様子も。

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「もっと農家の人を応援する役割をしていきたい」と話すお店のご主人、佐藤智治さん。
横浜や三浦など地元の農家さんとのつながりを大切に、バイクで直接出向いて
野菜を仕入れているそう。奥さんの愛子さんが作るラテアートも要チェックです♪

野菜を美味しく食べるカフェ「よりみち」
川崎市幸区下平間115
044-544-2293
営業時間 9:00~22:00 月曜日定休

★「かながわブランド」サポート店はこちらから⇒ 【販売店編】 【飲食店編】