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2017年8月

2017年8月19日 (土)

真夏の果実は津久井にあった!  

今回は…津久井から!
「真夏の果実は津久井にあった!?」、そんなテーマでお送りしました!

津久井にあるという、真夏の果実は、なんとパッションフルーツでした!
津久井湖から車で10分ほど、山のふもとにある住宅地にある
相模原市緑区根小屋でパッションフルーツを生産されていらっしゃいます
小室 諄さんにお話を伺いました。

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なぜ、津久井でパッションフルーツを栽培し始めたのか伺ってみたところ、
きっかけは夏場のグリーンカーテン用にパッションフルーツの苗を購入したことからなんだそうです。
実際に育ててみるとしっかりと実を付けたことから、積極的に取り入れるようになったのだとか。

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寒すぎず暑すぎず、温暖な環境を保つのが難しいとは言われるものの、
南国ではなくとも育つものなんですね…!

完熟するとワインレッドの様な色をしている、パッションフルーツの果実。
テニスボールよりも一回り小さいサイズで、表面が硬いのが特徴ですが、
初めての収穫体験をさせていただきました。

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赤みがかった濃いやつが黒みがかってくると実がいってる証拠。
も、ある程度熟すると勝手に落ちる。それをさらに追熟させて食べるそうです。

熟するとシワが入ると食べごろなんだとか!

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その更に!熟したパッションフルーツをいただきました!

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他にもヨーグルトにのせたり、色んな楽しみ方があるパッションフルーツ。

小室さんのシールが貼ってあるものが、あぐりんずつくいと串川の朝市に出荷しているとの事!
お店に並んでいるのも珍しいですが、見つけたら手に取って、食べてみてくださいね!

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小室さんとお別れした後は、南国気分そのままに、次のスポットへ向かいました。

津久井で真夏の果実を頂きましたが、もっと夏を感じたい!ということで、
中央高速道路「相模湖IC」から車で10分ほど、神奈川県立藤野芸術の家の近くにある
相模原市緑区牧野にある「ぶるべの樹」にお邪魔しました。
佐藤雅治さんにお話を伺いました。

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今年の新商品、「ブルーベリー果汁アイスキャンディー」を頂きました!

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ぶるべの樹では今月いっぱいまで、ブルーベリーの摘み取り体験ができます。
沢山摘み取った後に、ひんやりとしたアイスキャンディーを頂くのも最高ですよね!

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ぶるべの樹へのアクセス方法や摘み取り体験の情報など、
詳しくは、ホームページをチェックしてみて下さい。

「ぶるべの樹」

さて続いては、
ぶるべの樹のアイスキャンディーや小室さんのパッションフルーツも出荷されているという、
大型農産物直売所、「あぐりんずつくい」に向かいました!

圏央道「相模原IC」から車で10分程、相模原市緑区中野にある
大型農産物直売所、「あぐりんず つくい」のスタッフ、斎藤早苗さんにお話を伺いました!

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今年から販売がスタートしたという加工品、
「完熟 ブルーベリージェラート ミルク味」を頂きました!

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みょうが、トマト、ピーマン、キュウリとナスなど夏野菜が並んでいたり
小室さんのパッションフルーツ、佐藤さんのアイスキャンディーも置いてありました。

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津久井の生産者が作ったブルーベリーを使ったジェラート。
ミルク味、ヨーグルト味。どちらも250円。余興で、お茶のジェラートも二種類あるとの事。

「あぐりんず つくい」の営業時間は
3月~10月は9:30~18:00
11月~2月は9:30~17:00 です。

定休日は、毎週水曜日 12月31日~1月3日です。

その他にも、津久井の夏のオススメが沢山揃っている大型農産物直売所、「あぐりんず つくい」。
津久井周辺の観光がてら、ぜひ立ち寄ってみて下さいね!

「あぐりんず つくい」     




2017年8月12日 (土)

藤沢の梨 ひまわりを添えて 

今回は藤沢市から!

最初にお邪魔したのは、
藤沢市下土棚にある果樹園、「フルーツパーク 長後」。

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こちらを経営されている井上 睦裕さんにお話を伺いました。

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直売所の奥にある梨畑におじゃましてみますと、ちょうど私の背丈ほどの高さに梨棚があって、
屋根のように広がる枝から、沢山の梨がぶら下がっていました。

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「フルーツパーク 長後」は、神奈川県が特許を持っている
「ジョイント栽培」という梨の栽培方法を開発当初から手掛けている、
いわば「ジョイント栽培の先駆け」です。

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「ジョイント栽培」とは、簡単に言いますと、梨棚を利用して、梨の樹々を隣同士でつなげて
一本にしてしまう技術で、これによって、栽培の管理を効率よくすることができるのだそうです。

この様な技術を活用して、沢山の品種を育てていらっしゃる井上さんに、
収穫時期を迎えた梨の品種のエリアに案内して頂きました!

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その中の梨の「筑水(ちくすい)」を収穫体験させていただきました。

そして、井上さんが自信を持って「美味しいですよ!」と言って下さった「筑水(ちくすい)」!
皮だけ剥いて、丸かじりでいただいちゃいました!

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8月23日・水曜日には、イトーヨーカドー湘南台店で藤沢市の果樹部による持ち寄り品評会が
あります。藤沢の夏のフルーツの魅力を堪能したい方はぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか!

「フルーツパーク 長後」


藤沢で美味しいフルーツを楽しんだら、ちょっと寄り道!ということで、
藤沢市長後の住宅街の中に広がるひまわり畑で、
長後塾メンバーの井上 毅さんにお話を伺いました!

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長後塾とは、地域活性を目指したNPO団体で、フルーツパーク長後から車で5分程の住宅地の中にあります。

一面にひまわりが!約4500㎡。5万本位はあるとの事!

今はまだ咲いていませんでした……

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そこで、長後塾ホームページより昨年のひまわりの様子のお写真をいただきました!
とってもきれい!
お近くの方は是非、足を運んでみてくださいね!
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2017年8月 5日 (土)

エリーの夏休み ~社会科見学編~ 

夏休み真っ只中!今回は、「エリーの夏休み ~社会科見学編~」!
と題しまして、農業をキーワードに、身近な場所にある施設に潜入リポートしました。

最初にお邪魔したのは、秦野市平沢にある秦野綜合工場です。
工場長の、富田みずおさんにお話を伺いました。

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主に乾麺、落花生製品を生産をしていらっしゃいます。

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こちらは乾麺。そうめん、ひやむぎ、うどん。
工場ができて80年ほどで、およそ18種類ほどの乾麺を生産されています。

粉を仕入れて、秦野の綺麗な水と天然海水塩でつくられるそうです。
麺をつくる上での一番のポイントは、美味しい水!ということで、
JA全農かながわでは、水が美味しいと全国的にも評判な秦野の地で、
長年に渡ってこだわりの乾麺を製造されています。

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そして、秦野綜合工場で製造されているAコープ商品の乾麺の中から、
そうめんと丸細うどんを頂きました!

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そうめんと比べると少し太めで丸く仕上げてあります、丸細うどんも頂きました!

秦野綜合工場で製造されたAコープ商品の乾麺は、
各地のJA直売所やAコープで販売されていますので、ぜひ召し上がってみて下さい!

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続いては、その乾麺も販売されている場所へ向かいました!

 「エリーの夏休み ~社会科見学編~」!
二か所目は、平塚市田村にあります、国道129号線沿い、田村十字路交差点そばの
農業資材専門店「JAグリーンかながわ」にお邪魔しました。

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店長の中丸 弘幸さんにお話を伺いました。

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種類も数も豊富に取り扱っていらっしゃる農業資材に限らず、
地元の農家さんが出荷されているというお野菜もとても新鮮そうで、
何よりもお手頃な価格にびっくりしました。

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その他にも、もちろん秦野綜合工場で製造されているAコープ商品の乾麺も沢山の種類が
並んでいましたよ。

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今回は夏休みの社会科見学編ということで、少し、お店のお手伝いをさせて頂きました。

お店入ってすぐのお花のコーナーへ。
お店で販売されているシャボンフラワーのPOPのデザインを書かせて頂きました!

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そのポップがこちら!ぜひ、お店で見つけてみて下さいね!

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