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2012年10月13日 (土)

“新鮮さ”の基地を訪ねます(10月13日放送)

今週はJA全農の施設を見学レポート。普段はなかなか見られない新鮮さを届ける裏側にも迫ります!
最初に訪れたのは、今年2月平塚にオープンしたJA全農青果センター神奈川センター。

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全国の農家からJAに出荷された野菜や果物を扱っています。ここからトラックが入ってきて
奥にある「入荷バース」と呼ばれる入口から大きな2階建ての建物の中へ!

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1階に入ってみると…涼しい!庫内は15~16℃で温度管理され、鮮度を保っているんです。
フォークリフトでテキパキと作業していたり、全自動のロボットが荷物を運んでいく冷蔵庫も。

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2階ではパートの方々が手作業で野菜を袋詰め。こちらではニンジンを袋に詰めています。
規格に合わせて2本詰め、3本詰めと袋に入れて、スーパーに並ぶ状態の商品を作ります。

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大和から平塚に移転したばかりのきれいで大きな施設でした。スーパーに並んでいる
JA印の野菜や果物を見かけたら、青果センターを通過して届けられたものかも?
 
そしてもうひとつ、農業資材の専門店「JAグリーンかながわ」へ!

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家庭菜園からプロの農家の方まで、農業に携わる方のサポートをしてくれるお店。
農業資材や苗、種を扱っていたり、専門の営農相談員が質問に答える窓口もあります。

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食品のお買い物ゾーンも充実!先月発売された「神奈川県産小麦・たまねぎを使ったカレールゥ」の
試食も頂きました(今回は特別にやまゆりポーク入り!)。家族みんなで食べられるやさしい味♪

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親しみやすいスタッフの皆さん。新鮮な農産物も取り揃えているので、
農業に携わる方はもちろん、お買い物づかいでも立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

JAグリーンかながわ
平塚市田村4-14-43
TEL: 0463-51-4361

コメント

このカレーとても美味しいそうですね👍特別に試食したやまゆりポークって何ですか?そういう豚肉があるのですか?

>たかひろさん、コメントをありがとうございますpencil
試食させていただいたカレー、とてもマイルドで美味しかったですnotes
やまゆりポークは神奈川県のこだわりブランド豚なのですよpig

http://www.kn.zennoh.or.jp/chikusan/yamayurinew/home.htm
かながわブランドにも認定されていますhappy01
http://kanasan-no-hatake.jp/introduction/livestock_products/02_pork.html

やまゆりポーク知りませんでした😱農林水産大臣賞を取ってる神奈川ブランドなんですね。神奈川ブランドっていっぱいあるんですね。神奈川に住んでながら恥ずかしい😨勉強になりました。今週末に買いに行こうと思います。楽しみがまたできました☺

>たかひろさん、コメントをありがとうございますhappy01
私も神奈川に住んでいながら、まだまだ知らない事ばかりなのですよapple
このJA Fresh Marketで色々勉強させてもらえて、とても見聞が広がっていて嬉しい限りですeye
ちなみに、今日は「やまと豚」という神奈川県平塚市の会社が飼育している国産銘柄豚をいただきましたpig

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