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2017年4月21日 (金)

マドレーヌで繋がれっ!

卵と砂糖を混ぜたら
そこに薄力粉や強力粉、
ベーキングパウダーやコーンスターチな
入れてボウルの中心で混ぜていきます。
この時も優しさを忘れずにしましょう。
するとツヤのある滑らかな生地に仕上がります!

こーんな感じになれば
焼き上がった後もきめ細かな
口どけの良いマドレーヌになるんですよ♬

それを貝の形をした型に
流し込んでいきます!
膨らむ事を考えて
流し込み過ぎないようにしましょう。
フジタ真剣ですっ!

型に流し込んだらオーブンへ!
180度で15分焼きますっ!

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