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2018年4月14日 (土)

神奈川県名菓展菓子コンクール

県内の魅力あるお菓子を発掘するため
2年に一度開催されている「神奈川県名菓展菓子コンクール」。
美味しい美味しい「神奈川県指定銘菓」が生まれるきっかけとなる
とても大事、そして作り手にとっては魅力的なコンクールなのです。

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今回は去年年末に発表された
「第28回神奈川県名菓展菓子コンクール」で受賞した作品をご紹介!
わたくしは食べる専門ですので、各受賞作品のご紹介は
神奈川県観光企画課の小田島美佳主査にお願い致しました!

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バラの花のような美しいアップルパイは一般銘菓の部・優秀賞を受賞した
株式会社三陽物産「開港レシピのアップルパイ」。
優しい味わいのリンゴと、バターの風味が豊かなパイ生地が特徴。
横浜モンテローザ(株式会社三陽物産)のHPはこちら。

※こちらの販売時期は10月~3月末までの季節限定商品となります。
   今回は特別にご用意いただきました!

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上の画像右、一般銘菓の部・優秀賞を受賞した
寒川の有名店「ラメール洋菓子店(株式会社ラメール洋菓子店)」の
ゴマ味噌香る芳醇チーズ~山椒の辛味をピリッと利かせて~
濃厚なチーズ+西京白味噌、純ねり白ゴマに山椒、さらにすだち酎の
美味しい組み合わせ!!お酒にも合いそうです。甘い人が苦手な方にもおすすめ。
ラメール洋菓子店(有限会社ラメール洋菓子店)のHPはこちら。


観光みやげ品の部・優秀賞を受賞した
有限会社カシュカシュのとってもおいしいクッキー、その名も
ウインドサーフィンクッキー 横須賀ウィンドブルー
セイルの形をしたクッキーはキャラメルソースがサンドされ、
外にはホワイトチョコのコーティング。
海が似合う爽やかな見た目ですが、食べてみると食べ応えがある!!
これをお土産でもらったら嬉しいなあ。
カシュカシュ洋菓子店(有限会社カシュカシュ)のFacebookページはこちら。

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思わず笑顔になる美味しいお菓子ばかり。
2年に一度と言わず、毎年開催してもらいたいくらいです。(笑)
どれもこれも見た目、味わい、パッケージなどの総合的審査を通ってきた
選りすぐりの作品ばかり。あぁ、お菓子ってなんて素敵なんだろう。
店頭で見かけたらぜひお試し下さいね。自分用にもお土産用にもピッタリです。

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