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2016年11月27日 (日)

薪ストーブ・マリー・デジャルダンさん

薪ストーブを使って、母国・カナダの料理を日本に広めているマリー・デジャルダンさんに、お話を伺いました。
マリーさんにとって「薪ストーブ」とは「自分の根っこ」。日本に来て40年程になるが、これが無いと日本で暮らせない。薪ストーブがあるから、どんなに長く日本にいても、カナダ人だということを忘れさせないもの、なんだそうです。

■マリー・デジャルダンさんのホームページ「薪ストーブは私のキッチン」

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コメント

本村さんの癒される語りと良質な内容が魅力で、毎週楽しみに聴いています。

今週のマリーさん、学生時代に来日され、日本が気に入って住み続けているとのお話、薪ストーブのお話も興味深かったですね。

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