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川崎市中原区 Feed

2015年6月16日 (火)

NYでお買い物気分♪

きょうは、川崎市中原区にある、量り売り専門店sun
バルクフーズさんに行ってきました~happy01notes

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広々とした店内には、ジャンル問わず様々な商品が並んでいましたよsign03

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商品の数はなんと、全部で250種類flair
種類の多さにビックリですdash
スパイスやチョコレートなど、
ジャンル別になっているのでとても探しやすいheart04

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そして、最近話題のココナッツチップや、

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砂糖を一切使っていないのに感動的に甘くて美味しい乾燥塩トマト。

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さらに・・・・・

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お米までありましたsign03

バルクフーズさんは、ナチュラルやオーガニック商品を取り扱う、
いわゆる、乾物屋さん。
全ての商品が量り売りなので、好きな量を好きなだけ買えますshine
ナッツなどは、自分の好きなものだけを混ぜることも出来ますheart01
楽しくて時間を忘れてしまいそうlovely

なかでも一番人気なのは・・・

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ピーナッツバターですupup
ノーマルなピーナッツバターと、
チョコレートが入った、ほんのり甘いピーナッツバターの2種類があります。

今回は、ノーマルのピーナッツバターをいただきましたsmilerestaurant

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専用の機械のレバーを引くと、
あっという間に、粒の形をしたピーナッツがペースト状に変身happy02

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塩や砂糖を使っていない為、味はとてもシンプルですが、
ピーナッツ本来のコクと、口に入れても溶けず濃厚な口あたりgood
これぞ本物のピーナッツバターhappy02shine
はちみつを入れたり、チョコレートを混ぜたり、
自分好みにアレンジできるので色々なお料理に使うことができますねnote

一度では覚えきれないほど沢山の種類があるので、
一度目、二度目と訪れるたびに新たな発見を楽しんでみて下さい。

お話をうかがったのは、店長の伊藤さん(左)ですwinkkaraoke

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伊藤さん、バルクフーズのみなさん、ありがとうございましたupup

【バルクフーズ】
川崎市中原区木月祇園町7-13メゾンSK102
TEL:044-750-7899
定休日:不定休
営業時間:10:00~19:00
URL:http://www.bulkfoods-market.com/

2014年11月 3日 (月)

台湾の家庭ではお馴染み!

きょう、向かった先は
台湾料理・美(めい)さんに行ってきました~shine

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とても味のある外観が目印です。

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ガラスの扉を開けると・・・

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店内は20席位のアットホームな雰囲気が広がりますconfident

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壁には手書きの絵がeye
写真の下にも絵が描かれているそうですよ~flair
料理が出てくるまでの時間を楽しんでもらうために書いたとのことですが、
確かに、待ち時間が楽しくなりますねnotes

さて、きょう紹介したおススメグルメは・・・・

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台湾では家庭料理として、お子様から大人の方まで幅広い世代に愛されている料理heart01
アヒルの舌の醤油炒めを頂きましたsmilesign03

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見た目たけでは舌と言われなくちゃ分かりません。

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ニンニクと生姜、お醤油と唐辛子で炒めたもので、食欲をそそる香ばしい香りがheart04
口に入れた瞬間は甘さが広がり
その後は唐辛子のピリッと辛いスパイシーなお味good
大人のつまみにもお子様のごはんのおかずにもピッタリですshine

アヒルの舌は煮物やから揚げにしても美味しいそうなんですよ~
今度はから揚げにチャレンジしてみたいと思いますupup

アヒルの舌の料理を是非お試しあれ~shine

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インタビューに答えていただいたのは、李茂美さんですhappy02karaoke
李さんありがとうございましたheart

【台湾小吃 美】
川崎市中原区木月1丁目33番地21
TEL:044-434-3423
営業時間:
月曜日・水曜日・木曜日17:30~24:00
金曜日・土曜日・日曜日11:30~14:30、17:30~24:00
定休日:毎週火曜日 第2第4水曜日
URL:http://seifukuen.jimdo.com/
 

2014年1月13日 (月)

ブレーメンのごちそうがお菓子に?

きょう大福号で向かったのは、
川崎市中原区のモトスミ ブレーメン通り商店街にある
『和菓子 青柳』です。


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ブレーメン通り商店街というだけあって、
元住吉駅には、ブレーメンの音楽隊の像がありましたnote

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元住吉駅西口を出てすぐ正面に見えるお店です。
地元の方々に親しまれるお菓子を作り続けて85年sign01
職人さんが毎日ひとつひとつ丁寧に手作りしたお菓子が
店内にはたくさん並んでいますshine

そんな『青柳』には、モトスミ ブレーメン通り商店街にちなんだ
人気のお菓子があります。

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『ブレーメンのたまごやき』200円

5年ほど前に、商店街の名前にちなんだ商品を作りたいと考え、
「ブレーメンの音楽隊」のお話の中に出てくるご馳走に
たまごやきがあってもいいよね~
という発想から誕生した商品なんだそうですhappy01

パッケージは、たまごやき(オムレツ)をフォークとナイフで
食べるようとするデザインになっていますflair

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半月型のふっくらした生地は、
袋を開けた瞬間から美味しそうな卵の香りがしてきますlovely
通常のカステラよりもたっぷりと卵を使用し、
ふっくら感を出すために、
卵白と卵黄を分けて、それぞれ泡立てています。
中には粒あんと求肥が。

ぱくっと一口食べると、
まず、生地の柔らかさとリッチな味わいに顔がほころびますhappy02
しっとりしたきめ細かな生地です。
粒あんは、皮も柔らかく風味が豊か。
甘すぎないのがまたいいですね~good
そして、求肥は生地と馴染むようにと柔らかめにしあげられていて、
ぷにぷにの食感がたまりませんsign03

味が美味しいのはもちろんのこと、
食感も楽しめるお菓子ですheart01


さて、青柳にはその他にも人気のお菓子があります。

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写真左の「ブレーメンぽてと」は、秋冬限定のお菓子。
国内産のさつまいもに、白あんを合わせた和風スイートポテト。
ホクホクの食感とおいもの風味がたまらないひと品heart04

写真右の「三柱神 住吉最中」は、
お店のそばにある住吉神社の三本柱をイメージして作った最中で、
初代の頃から長きに渡り愛されているお菓子。
粒あん黒ごまの2種類あります。


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そして、生菓子も人気のようで、
ショーケース右下のいちご大福は、
私がお店に到着してから30分ほどして完売しましたup

ちょっとユニークなのは、
今年の干支「午」の形をした上生菓子がありましたhappy01
上生菓子というと、花や竹等の形をしたものを思い浮かべますが、
こういう可愛らしい形だとお子さんでも喜んでくれそうですよねhorse


季節に合ったお菓子から、地元にちなんだお菓子まで、
豊富な品揃えが魅力の『和菓子 青柳』

元住吉駅を出てすぐというのも嬉しいポイントですwink
『ブレーメンのたまごやき』は、
お土産にもおやつにもおすすめですので、
是非一度召し上がってみてくださいねnote

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【和菓子 青柳】
神奈川県川崎市中原区木月1-21-5
電話番号:044-411-2330
営業時間:9時30分~18時30分
       月曜定休(祝日の場合は翌日が休業)
U R L :http://www16.ocn.ne.jp/~aoyagi/

2012年9月17日 (月)

中華料理、秋、といえば?!

3連休、皆さんいかがお過ごしですか?

連休最終日のきょう、i-MiEV大福号で向かったのはrvcar
川崎市中原区にある『中華レストラン ジャスミン』

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住宅街の中に佇む、アットホームな雰囲気のレストランです。
中継が始まる17時半ごろにはすでに沢山のお客様で賑わっていましたよhappy01

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こちらはインタビューに答えて下さった、代表の竹内さん。
ホテルで修業をした後、21年ほど前にこちらのお店をオープンされましたhouse

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竹内さんがまず出してくださったのが、
お店の名前にもなっているこちらの「ジャスミンティー」

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茶葉にこだわり、お料理に合うように濃さを調節なさっているそう。
とてもスッキリとした味わいで、
口の中にふわっと広がるジャスミンの香りを楽しむことができましたconfident
「茶葉をわけて欲しい」とお客様に頼まれることも多いという人気のお茶、
何とこちらは無料sign03嬉しいサービスですねheart04

そしておススメメニューも紹介して頂きましたhappy01
それがこちらsign01

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「パリパリ ハルマキ」 (2本 320円) ※写真は1本分です

名前にあるように、ビックリする位パリッパリッsign01
中はしっかり味がついていて、
大き目にカットされた具と皮の食感がマッチしていて美味しいんですhappy02

皮の巻き方でこのパリパリ感をだしているそうですが、
残念ながら巻き方は企業秘密ですってcatface

また秋、中華料理・・・といえばやっぱりshine上海蟹shine
ということで出していただいたのがこちらsign03

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「上海蟹のチャーハン」 (季節のスープがついて 1080円!!)

顔をちょっと近づけると上海蟹のいい香りが漂ってきますconfident
そして口に運ぶと
濃厚な上海蟹の風味が広がって・・・う~ん幸せlovely
またインゲンのシャキシャキした食感がアクセントになって楽しいんですnote
贅沢ですよね~

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上海蟹、というと身を取り出すのが面倒でsweat01という方もいらっしゃると思いますが、
(私だけかもしれませんがwobbly
こちらは身や卵、蟹味噌をすべて解して混ぜてくださるので
とっても食べやすいんですheart02

ボリュームもあってかなり食べごたえのあるこの「上海蟹のチャーハン」
12月初旬頃までの季節限定メニューなので是非wink

そしてこちらは残念ながら放送ではご紹介できなかった
「フワフワ杏仁豆腐」 (200円)

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フワフワでとろけるような味わいの杏仁豆腐。
とっても幸せな気分になりましたhappy01

また、2種類ある日替わりの「本日のおススメセット」は
中華料理の定番から竹内さんオリジナルのものまで幅広く味わえるため
常連さんにも大人気なんだそうですよdelicious
お店にいらした際はチェックしてくださいねwink

地元の方にとても愛されている『中華レストラン ジャスミン』
家の近くにあったら1週間に1度は立ち寄りたくなるような
どこかホッとするお店でしたconfident

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【中華レストラン ジャスミン】


神奈川県川崎市中原区井田杉山町2-55
電話 044-799-2259
営業時間 11:30~14:30 17:00~22:00 (21:30ラストオーダー)
定休日 木曜日  (9月26、27日は臨時定休日です)

URL http://r.gnavi.co.jp/e169600/


きょうの充電スポットはこちらです!

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【関東三菱自動車販売 元住吉店】

神奈川県川崎市高津区明津10
電話  044-777-4278
営業時間 10:00~19:00  火曜日定休

※200v充電プラグは入って右側にあります。